Tócsni/macok

Hozzávalók:

A krumplit megpucoljuk és nagylyukú reszelőn lereszeljük.

 

Utána aprítóba tesszük és pépesre daráljuk.

 

Hozzáadjuk a lisztet, sót és a borsot.

 

Ha szeretnénk még fokhagymát is tehetünk hozzá.

 

Sűrűbb masszát kell, hogy kapjunk. 

 

Egy serpenyőben kevés olajat melegítünk és 1-1 kanállal beleteszünk a masszából és ellapítgatjuk.

 

Pirosra sütjük!