Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 0,5 liter paradicsomlé
- 2 ek, cukor
- 1 ek. zsír
- 2 ek. liszt
A krumplit hasábokra vágjuk és sós vízben megfőzzük.
Egy lábasban 1 ek. zsír felolvasztunk, hozzáadjuk a 2 ek. lisztet, majd 1 kk. pirospaprikát.
Ezután hozzáadunk egy pici vizet, hogy a paprika ne égjen meg, majd beleöntjük a paradicsomlét.
Hígíthatjuk vízzel a kívánt állag eléréséig.
Sóval és cukorral ízesítjük.
Kb. 20 perc alatt készre főzzük.
Ez a paradicsomszósz főtt hússal is isteni finom!