Sós rúd

 

Hozzávalók:

Tetejére:

A lisztet, ramát, sót és a tejfölt összegyúrjuk.

 

Elég lágy tésztát kapunk, így még nyújtás előtt liszttel összedolgozzuk.

 

Kinyújtjuk ujjnyi vastagra, megkenjük a felvert tojással és megszórjuk a reszelt sajttal.

 

 

Pizzavágóval vékony csíkokra vágjuk.

 

 

Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és kb. 15 perc alatt megsütjük.

 

Ebből az adagból 4 nagy tepsivel lesz! (tepsi 30x40cm)