Kakaós muffin

Hozzávalók 12-14 darabhoz:
  • 1 tojás
  • 5 ek. porcukor
A tojást a porcukorral habosra keverjük.
 
Majd a következő alapanyagokat hozzáadjuk.
 
  • 10 ek. liszt
  • 2 ek. kókuszreszelék
  • 2 ek. kakaópor
  • 1 sütőpor
  • 1 vaníliacukor
  • 2 ek. olaj
  • 2,5 dl tej
A maffin sütőformát papírral kibéleljük, vagy olvasztott vajjal kikenjük.
A formát kb. 3/4-ig töltjük meg a masszával.
 
Tölteléknek tehetünk bele diót, lekvárt, meggyet, túrót, csokidarabkákat, de így töltelék nélkül is nagyon finom.
 
Kb. 15 percig sütjük.
 
Tálaláskor porcukorral megszórjuk.
 
 

 

Címkék