Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- kb. 2 ek.vaj (kenhető)
- só
A krumplit egyforma kockákra vágjuk, majd sós vízben puhára főzzük.
Ha megfőtt leöntjük róla a vizet és beletesszük egy tálba.
Még melegen összekeverjük a kb. 2 ek. vajjal és 1 kk. sóval.
Én így csinálom:
Robotgéppel szoktam összekeverni. Kóstolgatni kell és még ízlés szerint lehet hozzáadni vajat vagy sót.