PARADICSOMOS KÁPOSZTA

 
Hozzávalók:
  • 1/2 fej káposzta
  • 8 dl paradicsomlé
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1,5 tk. só
  • 2 ek. cukor
  • 3 púpozott ek. liszt
  • 2-3 ek. olaj
A káposztát és a hagymát felkockázzuk és kevés vízbe feltesszük főni, hogy éppen ellepje.
 
Ha megfőtt hozzáadjuk a paradicsomlét, majd sózzuk, borsozzuk.
 
Az olajban a lisztet megpirítjuk és a főzelékhez adjuk.
Többször kevergetjük amíg be nem sűrűsödik.
 
A végén cukorral ízesítjük.

Címkék