Hozzávalók:
	- 1 üveg savanyú káposzta
 
	- 1 darab kolbász
 
	- 2 szelet szalonna
 
	- 1 ek. zsír
 
	A szalonnát apró kockákra vágjuk, majd száraz serpenyőben megsütjük.
	Utána hozzátesszük az 1 ek. zsírt.
	Ha elolvadt mehet bele a karikára vágott kolbász.
	Utána már csak a savanyúkáposztát adjuk hozzá.
	(ha túl savanyú akkor mossuk ki)
	 
	Együtt sütjük kb. 30 percig.