Csokis-diós labda

Ez a recept saját elképzelés alapján íródott!
 
 
Piskóta:
  • 6 tojás
  • 6 ek. kristálycukor
  • 5 ek. liszt                        EZT DUPLÁN SÜTJÜK MEG!
  • 1 ek. kakaó
  • 0,5 cs. sütőpor
Krém:
  • 1 cs. csokis puding
  • 7-9 ek. porcukor
  • 2 púpozott ek. liszt
  • 5 dl tej
  • 2 ek. nescafe vagy 1 db 3in1 kávé
  • 20 dkg rama
Egyéb hozzávaló:
  • 15 dkg darált dió
A tojásokat kettéválasztjuk.
A fehérjét felverjük habnak egy kis sóval, majd hozzáadjuk a cukrot.
Utána egyesével a tojássárgákat, majd a kakaós, sütőporos lisztet adjuk hozzá.
Sütőpapírral bélelt tepsibe sütjük meg.
/tepsi mérete kb. 30x40cm/
 
A krémet megfőzzük a rama kivételével.
Ha a krém kihűlt hozzákeverjük a szobahőmérsékletű ramát.
 
A piskótát kisebb kör alakúra kiszaggatjuk.
 
Két kör alakú piskóta közé krémet kenünk és összeragasztjuk, majd az oldalát is bekenjük a krémmel és dióban megforgatjuk.
 
Tetejére tehetünk a krémből vagy akár csokival is leönthetjük.
 
12 tojásból kb. 30 db süti lesz.
Az 1 adag krém elég hozzá!
 
 
Dió helyett kókuszban is megforgathatjuk!

Címkék